Farinha de Babaçu
A farinha é feita a partir do mesocarpo do Coco Babaçu e beneficiada em miniusinas dentro das comunidades. Depois de secar ao sol, o mesocarpo é moído e transformado em farinha. Escolher a Farinha de Babaçu da Rede Cantinas da Terra do Meio é como levar um pedacinho da Amazônia para casa.
Gevandro Gomes da Silva
Extrativista
Raimunda Nonata Araújo Rodrigues
ExtrativistaOrganizações comunitárias
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